Ура Я модный кондитер! Тариф Сборник рецептур без обратной связи [Евгения Волошина]

Описание

Новый курс по модному декору и начинкам
Курс состоит из 4 блоков:
— начинки
Как создать 15 начинок для тортов
Все начинки рассчитаны на торты до 20 см высотой
Все начинки проверены лично мной
Я покажу на видео процесс приготовления + файл с четкой техкартой
— выравнивание
дам два рецепта ганаша и три способа выравнивания
— декор
Сборник рецептур без обратной связи

15 видео-уроков
15 бомбических рецептов начинок

+ Техкарты
Лимонный, хрустик, сникерс, тыквенный, шпинатный, тирамису, три шоколада с вишней, тропик, свекольный торт, с профитролями и сырным мусом, мятный, медовик с грушей, эстерхази, морковный с облепихой, малина-лайм