[gromak_cake_omsk] 3д-торт Книга [Ольга Громак]

Что касается техник:
лепка совы
принципы облегченной лепки (с хлопьями внутри фигурки, что позволяет делать объёмные «запчасти» для торта, не влияя на вес)
эффект «полета» птицы, надежный каркас, который позволит спокойно транспортировать торт с фигуркой
живой взгляд и тонировка совы
работа с вафельной бумагой… МНОООООГО
изготовим шоколадные свечи, научимся темперировать шоколад ПРОСТЫМ способом
изготовим самодельные молды из подручных средств, очень бюджетные и порой необходимые в кондитерских буднях
придадим мастике «состаренную» текстуру
окрасим книгу вручную моим авторским методом
АЭРОГРАФ НЕ ПОТРЕБУЕТСЯ ВООБЩЕ
научу переносить любое изображение на мастику на примере надписи

Приготовим:
невероятный рецепт морковного торта с нотками карамели, миндаля, банана и кокоса
шоколадная земля и камни
мох и грибы
конечно все важные моменты дублируются в текстовой части, распечатав которую можно получить отличную методичку…

БОНУС!!!
Мастер класс по 3д-торту «Бжик», состоящий из 19 уроков со всеми рецептурами и бессрочным доступом.
__________________________________