Описание
СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕО-УРОКА:
1. Финишное выравнивание торта, создание плавного перехода цвета на боковой поверхности от насыщенного к светлому (градиент). рецепт крема для выравнивания. 2. Особый рецепт белкового крема для декорирования торта, приготовление, нюансы окрашивания.
3. Создание цветочной композиции «Тюльпаны» из белкового крема одним движением.
4. Обзор и изготовление дополнительного декора.
5. Обзор по инструментам, кондитерским насадкам и пищевым красителям, применяемым в уроке.
Продолжительность 55 минут
Отзывов пока нет.