Описание
УРОКИ БАЗОВОГО КУРСА
Бесплатный урок: Маршмеллоу
Урок 1: Капкейки и кейкпопсы
Урок 2: Изделия из заварного теста
Урок 3: Макаронс
Урок 4: Безе и меренги
Урок 5: Пончики
Урок 6: Тарты и тарталетки
Урок 7: Чизкейки
Урок 8: Муссовые торты и пирожные
Урок 9: Многослойные торты
Урок 10: Бисквитные торты
+ бонус
Кондитерская онлайн-школа для тех, кто хочет научиться профессинально готовить десерты дома или открыть домашнюю кондитерскую
Профессиональные преподаватели, известные фуд-блогеры и шефы из известных московских ресторанов обучат вас кондитерскому мастерству, поделятся секретами и будут сопровождать в течение курса — давать советы, отвечать на вопросы и проверять домашнее задание.
Бессрочный доступ ко всем учебным материалам в любое время в любом месте
Преподаватели — профессиональные повара и шеф-кондитеры
Обучение основным принципам приготовления десертов, наличие базы рецептов
Онлайн-чат с преподавателем, проверка домашнего задания, тесты, учебные материалы
Бесплатные мастер-классы и лекции от известных шефов и фуд-блогеров
Возможность готовить в спокойной обстановке, на родной кухне
Полный курс по цене 2 оффлайн мастер-классов. Возможность купить как курс, так и отдельные уроки
Об авторе:
Мария Решетникова — ведущая передач на телеканале Еда, бренд-шеф кафе «Бакалавриат». Работала и стажировалась в кафе «БутерБро», «Дары природы», ресторане Delicatessen, кондитерской Honey.
С декабря 2015 года Мария — автор и преподаватель базового курса первой в России кондитерской онлайн-школы Bakerschool.
Отзывов пока нет.